东莞回收冬虫夏草探讨冬虫夏草食用方法

东莞回收冬虫夏商说冬虫夏草的食用方法很多，其中传统食用方法大多采用煲汤、水煎、泡茶、泡酒等，可能也有些效果，但是从药理或者是科学实验的角度，冬虫夏草的传统食用方法不科学，浪费太大。
如果冬虫夏草经过加热、炖煮后，冬虫夏草中多种核心营养成分的损失、破坏，而且吃起来也极不方便。”东莞回收冬虫夏草商说由于冬虫夏草发挥功效主要以有以下几种物质，如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质，以及40多种挥发性物质、多种活性酶类等，在温度高于60℃时会变性、挥发，从而造成冬虫夏草功效明显降低。虫草多糖在加热时，会造成水解、结构改变，多糖的分支减少、分子量下降，其作用亦会明显下降甚至消失。冬虫夏草中含有的与抗肿瘤作用密切相关的酶类，在80℃下加热15分钟后会彻底失活。
那么如果不进行这些高温蒸煮的处理，直接服用冬虫夏草行不行哪？东莞冬虫夏草回收通过调查很多名医总结说：“没有经过消毒密封的冬虫夏草，千万不能简单冲洗后直接服用，因为冬虫夏草在自然生长环境中会携带部分重金属，还有可能携带部分致病细菌、霉菌和寄生虫或虫卵。同时，水洗超过3分钟，也会致使冬虫夏草部分精华成分损失50%以上，疗效降低！这实在是个左右不是的难题，因为冬虫夏草表面的“脏东西”与体表粘性极强的菌膜紧紧附着，而且“虫”的褶皱内也隐藏有大量的“脏东西”，简单的清洗就是用小小牙刷刷也根本无法清洗干净。”
面对众多消费者的“指教”，东莞冬虫夏草回收商强烈地感觉到科学服用冬虫夏草实在是一门“大”功课，普通消费者短时间内实在无法驾轻就熟，那有什么方法能够解决这一切的问题？要怎么样吃才是健康的，使用什么食用方法才是最有营养的等有关冬虫夏草食用的方法敬请关注下文。