冬虫夏草作为老百姓眼中的”灵丹妙药“,一直深受国人喜爱。冬虫夏草由于其一物兼动植非常神奇,消费者会选择用它来进补身体和预防治疗疾病。又因为其野生,目前无法人工培植,因此回收冬虫夏草价格一直堪比黄金,这么多年一直是滋补品中的贵族,今年冬虫夏草产新后其价格就不断上涨,到目前还在稳步上涨,原来只是送礼那种大草上涨,现在连4000条/公斤及以下那种小草都出现快速上涨。
冬虫夏草价格如此不断上涨到底为哪般?
一、产区鲜草减少 收货商家积极买进
冬虫夏草主要分布在,西藏那曲地区及昌都地区;青海玉树、果洛、同德、同仁、华隆;四川松潘县、理县、甘孜、德格、道孚和得荣等地。据各个产区商家反映,2016年以上产区信息鲜草量均不大,有的地区甚至相比2015年减产60%以上。
1.冬季天气干旱幼虫成活率较低
2015年厄尔尼诺的出现,让去年的冬天成为历史最热年,但同时也伴随着干旱。蝙蝠蛾是冬虫夏草菌主要寄主昆虫,蝙蝠蛾生活周期长达4年或4年以上,幼虫期长达3年以上,成虫期较短。虫草菌每年7、8月份侵入寄主蝙蝠蛾幼虫。但2015年各个产区的天气较往年,明显少雨雪,天气干旱,蝙蝠蛾的幼虫繁殖率及成活率大大降低。幼虫减产,虫草的孢子生活场所减少,直接影响到虫草的产量。
1.大小年之分 虫草产出量受影响
农作物有大小年之说,虫草也不例外。2015年是大年,产量略高;加之2014年高价刺激,产区牧民大规模无序采挖,多数虫草子囊孢子还没有成熟就挖尽搜光。导致2016年虫草菌菌源大量减少,寄主昆虫感染机会少。
1.生存环境遭破坏 恢复周期变长
草场不断被破坏,恢复发展速度慢,与畜牧业发展极不适应。特别是各大产区牧场载畜量过大,虫草蝙蝠蛾幼虫主食物珠芽蓼遭到严重破坏,虫源不足。虫草一般的恢复周期需要三年,但随着产区面积日益缩小,虫草的恢复周期延长到四年甚至更长,导致产量下降。
1.鲜草食用量增加 干货量下滑
近两年食用鲜草成为一种潮流,消费者普遍认为鲜草的药用价值高于干草,如广州清平市场上,鲜虫草就极受消费者欢迎。从产地挖出后不经过任何加工保鲜好直接空运到各大超市、药店连锁。就像吃菜一样食用鲜冬虫夏草将成为新的需求增长点。今年产新初期鲜草就以走出不少,预计占总产量5-10%,鲜草直接外销,制干的虫草量相对减少。
1.产量下滑 各地商家积极购进
今年四五月份四川产区产新时,鲜草产量就已经较少。商家并未着急购进,而是等待五六月份青海、西藏产区产新。青海、西藏量大产区产新结束后,确定今年鲜草减少,商家陆续开始购进,行情也随着上扬。
最近一个月,虫草的价格迅速上涨,各规格虫草涨幅20-30%之间。尤其小草及无数条虫草价格变化明显,部分小草产地批发价上涨了5000-10000一公斤。
回收冬虫夏草公司了解到今年产区产量本就低于去年,加之各个药企购货量较大,更有甚者一次购进数吨货源,推动行情飞涨。