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龙华区回收冬虫夏草的规格等级与鉴别

发布时间：2019-12-23 11:16:39 文章来自：富诚酒业

商品上冬虫夏草按每公斤的条数划分等级，按等级论价，无固定的价格。
通常按交易习惯800条～1000条～1200条～1500条～1800条/Kg为一组，称为特等虫草； 2000条～2500条～3000条～3500条/Kg为一组；3500～4000～4500～5000条/Kg为一组；断枝破碎的虫草为一组。按双方验货协商议价。
作伪的形式与识别方法
虫体内插有异物
冬虫夏草商品中，常混有一定量的经竹签拼接的虫体，还有用金属棍拼接虫体增重，外表不易觉察。
涂粘灰沙、金属粉物质增重
在虫头连接子座的这一段表面涂粘灰沙、有害金属粉、加重粉与胶混合的有害物质增加重量，特别是在子座的基部与虫子头部相接段涂粘较厚，形成似“灰包头”增加重量。正常的商品有时子座与虫体连接部有薄薄的菌膜包裹属正常现象。此类作伪严重危害人民身体健康。
水浸泡识别金属物作伪品
取样品少量置于温水杯中浸泡数分钟后观察，正常商品浮于水面。子座正常，虫体插有金属棍者，虫体则沉于水中，子座浮于水面；子座涂有金属粉，虫体正常者，子座沉于水下，虫体浮于水面。
染色增色
在子座表面涂抹颜料使呈黑色，或在虫体表面涂抹黄色、棕色，使商品颜色鲜艳或使其颜色加深。
X光透视或拍片识别
用X光透视直接观察样品或摄片记录影像，可直接从X光荧光屏或胶片上观察到正常冬虫夏草呈现隐约棉团样絮状影像。
感染了菌丝的虫体头部粘接植物体
有用不明来源已形成菌核的幼虫体，在其头部套黏连接植物的叶柄、空心藤蔓、黄花菜或根等作假,作假的子座被染成褐黑色。
识别要点:
虫体似蚕，类黄白色至淡褐棕色，背部环纹不甚清晰或皱缩，腹侧中部四对足略明显或不明显。“子座”染成褐黑色，弯曲或扭曲，干扁而瘪，表面或可见多数纵向的纹理,韧性，难折断，顶端为截断面,不膨大，中空；基部膨大呈空管状，有的可见“子座”套接处被抻破。连接虫体部用胶黏合，温水浸泡后揭下“子座”，可见白色的粘合用胶，“子座 ”表面颜色溶去后呈灰黄色。