如何辨别优质的冬虫夏草
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第一步是看形状:消费者可以直观地通过冬虫夏草的外观来判断它们的质量。正品的冬虫夏草在密封后打开,闻起来有比较浓的腥气味,淡草茹味。当无法辨认冬虫夏草时,选购国内知名两大虫草品牌是最好的保障。总之,冬虫夏草入药时须 “ 草、虫 ” 兼备,药性方佳,倘若缺一,则疗效难全。若遇残缺不全的虫草,或只有虫体而无子座,或只有子座而无虫体;均为次品,此点最为重要,切勿忘记。在购买药用冬虫夏草时,应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽者。
从外观上判断虫草质量的标准主要是:
a.冬虫夏草的草头和虫体应完整、自然。
b.好的冬虫夏草应该非常丰满,外形和蚕类似,有明显的四双脚;
c.冬虫夏草的虫体不应潮湿和过湿会影响虫草的质量。
第二步是看质量:消费者也可以区分他们的质量与冬虫夏草水平。等级的高低将直接影响冬虫夏草的价格和营养价值。一般来说,等级越高,冬虫夏草的质量越好,越珍贵,越稀有。
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第三步是买虫草的五标准:
a.身体是整体和虫草是短暂的。冬虫夏草的身体像蚕一样。这是关于3到长5厘米,厚约0.3到0.8cm。
b.观察环线。冬虫夏草质地粗糙,环头紧密。有20到30环线。
c.明亮的白色和白色。冬虫夏草外观呈黄色或黄褐色。
d.识别虫脚。冬虫夏草有8对腿,3对靠近头部,4只在中间,1只在尾巴,4只在中间。
e.从头部的颜色识别。冬虫夏草头部暗褐色,圆柱形,长4到8厘米,厚0.3cm,表面有纵皱
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