虫草回收公司是怎么鉴别冬虫夏草的呢,现在市场上有很多假货,冬虫夏草稍不留意酒购买到假的了,冬虫夏草回收公司在收购冬虫夏草时重来都没有收到过一根假的冬虫夏草,因为我们技术好,冬虫夏草回收商家是知道如何鉴别的.接下来教你几招!
性状鉴别
1.虫体形如蚕，长3cm～5cm，直径3mm～8mm.外表土黄至黄棕色，偶棕褐色，粗糙，环纹明显，近头部环纹较细，共有20～30条环纹;全身有足8对，近头部3对，中部4对，近尾部1对，以中部4对最明显。头部黄红色，尾如蚕尾。质脆，易折断，断面略平坦、白色略发黄。
2.子座深棕色至棕褐色，细长，圆柱形，一般比虫体长，长4cm～8cm，直径约3mm;表面有细小纵向皱纹，顶部稍膨大。质柔韧，折断面纤维状，黄白色。
3.气微腥，味微苦。
以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内色白、子座短者为佳。
显微鉴别
虫体横切面不规则形，四周为虫体的躯壳，其上着生长短不一的锐刺毛和长绒毛，有的似分枝状。躯壳内为大量菌丝，其间有裂隙。
子座横切面周围由子囊壳组成，子囊壳卵形至椭圆形，下半部埋于凹陷的子座内。子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊内又有2～8个线形的子囊孢子。中央充满菌丝，其间有裂隙。不育部分则完全见不到子囊壳。
成分
含粗蛋白25%～30%，氨基酸、脂肪、d-甘露醇、虫草菌素［3‘-脱氧腺苷（3’-deox-yadenosine）］、麦角甾醇、虫草多糖、生物碱、尿嘧啶、腺嘌呤、腺嘌呤核苷等，尚含维生素b120.29μg/100g、磷、镁、铁、钙、钛、钒等无机元素。
d-甘露醇和虫草菌素是虫草的主要活性物质。
理化鉴别
取粉末1g，用乙醚溶出杂质后，用氯仿提取，滤过，滤液挥去氯仿，滴加冰醋酸2滴，再加乙酸酐2滴，最后加浓硫酸1～2滴，显棕黄色→红紫色→污绿色。（检查甾醇类）② 将上述经氯仿提过的粉末，再用20%乙醇回流提取，并浓缩至适量，做以下实验：
