深圳福田区回散收装断条冬虫夏草,冬虫夏草是我国的一类珍贵药材,自古以来一直被视为我国中药中的瑰宝,是一种传统的名贵滋补中药材,在调节免疫系统功能、肾脏功能、调节造血功能、抗肿瘤、抗疲劳等方面有多种功效。近年来,冬虫夏草已成为高端滋补品中的极品,也成为广州各大回收商家的宠儿,虫草好是好,但也别随意食用,下面就跟朋友们说说虫草的食用误区吧!
冬虫夏草的食用误区
冬虫夏草,并非冬为“虫”夏为“草”,而是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌,其具有似虫非虫,似草非草的独特外形,据悉,公元780年,冬虫夏草就被发现了药用价值,从《藏本草》到《中国药典》,冬虫夏草是中药中唯一能“阴阳同补”的异类。李时珍称它为“人身不老药”,其兼具了虫的阳和草的阴两种特征、“一药广效”的药用价值,被赋予“东方圣草”“药中黄金”的美誉。
冬虫夏草的多种食用方法
冬虫夏草有传统吃法多种多样,常见吃法有有隔水蒸,文火煮,泡虫草酒,和老鸭一起炖,同时也有直接干嚼、打粉做虫草胶囊等众多食用方法。
①、隔水蒸:即将虫草洗净后,放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)
②、泡虫草酒:10克虫草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚饮1小杯。
③、煮粥蒸饭:用虫草1克,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。
④、和肉内炖(蒸):炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。